1. Popcornmachines zijn onderverdeeld in elektrische verwarming en gasverwarming. Het stroomverbruik van kleine elektrische popcornmachines is 1300 watt, wat extreem hoog is en een 220V-stroomvoorziening moet gebruiken. Daarom kunnen mobiele operaties dergelijke elektrische machines met glazen kasten niet gebruiken en moeten met gas verwarmde machines worden geselecteerd.
Dat wil zeggen, wanneer u de machine bedient, bereidt u een kleine gastank en een 12-volt 12-amp-batterij voor.
2. Popcorn moet tijdens de productie constant worden geroerd en handmatig roeren is inefficiënt en erg vermoeiend. Het duurt 6-7 minuten voordat één persoon een pot popcorn bedient. De automatische roersnelheid is uniform. Tijdens het productieproces van de machine kan de operator andere taken uitvoeren, zoals materiaalvoorbereiding, verpakken, wisselen en begroeten van klanten. Het duurt slechts ongeveer 2 minuten voor één persoon om een pot popcorn te bedienen. En zolang een batterij met meer vermogen de roermotor van de machine kan aandrijven. En de batterij kan ook worden aangesloten op een gloeilamp voor verlichting.
3. De kwaliteit van popcornmachines is ongelijk en een goede kwaliteit kan meer dan tien jaar worden gebruikt. Het kiezen van een machine is de eerste hindernis voor zakelijk succes.
De meest voorkomende machine die tegenwoordig op de markt is, is bijvoorbeeld een pan-gemodificeerde machine met antiaanbaklaag. Onder de hoge temperatuur van gasverwarming pelde de coating snel af en werd het een plakkerige pan. De antiaanbaklaag zit vast aan de popcorn en kan ernstig giftig zijn voor mensen als ze worden gegeten. Wanneer de verwarming de 200 graden overschrijdt, zal de antiaanbaklaag ook giftige gassen afgeven om de operator en mensen rond de pot te schaden;
Er is ook een popcornmachine die is getransformeerd van een snelkookpan en het potlichaam wordt snel vervormd onder de hoge temperatuurverwarming van popcorn. De potschaal en het potlichaam zijn aan elkaar gehecht en kunnen niet worden geborsteld of geschept, en de pot zit vast. Sommige ontwerpen lekken zelfs grondstoffen. Het aluminium element zit vast aan de popcorn en klanten kunnen ook het lichaam beschadigen als ze het eten.
De grote popcornmachine heeft een meer in het oog springend uiterlijk, maar het energieverbruik is hoog en het rendement laag. Meer dan een derde van het gas dat wordt gebruikt om een pot te verwerken gaat verloren en de snelheid is erg laag, want hoe groot de pot ook is, slechts een klein deel van de bodem van de pot wordt verwarmd. Werkefficiëntie is niet eens vergelijkbaar met kleine apparaten. De kosten van het gebruik van dit soort machines zijn te hoog en de verspilling is ernstig.
Daarom is het noodzakelijk om de voor- en nadelen van verschillende machines goed te begrijpen en rationele keuzes te maken.